Enthält Orangensaft chemische Zusätze? (Klausur)

Das Material „Enthält Orangensaft chemische Zusätze?“ bietet eine Klausur mit den Anforderungsniveaus I bis III. Erforderlich für die Bearbeitung der Klausur sind die folgenden Kenntnisse aus dem Bereich Stoffwechsel/Enzymatik: Verlauf einer Enzymreaktion, Eigenschaften von Enzymen sowie die Temperaturabhängigkeit der Enzymreaktion.

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Produktbeschreibung

Materialtyp:
Das zweiseitige Material „Enthält Orangensaft chemische Zusätze?“ beinhaltet eine Klausur sowie eine Musterlösung bzw. einen Korrekturbogen. Mithilfe dieser Klausur können neben Sachkenntnissen Kompetenzen wie das Wechseln der Darstellungsform, das Planen von Experimenten sowie die Verwendung biologischen Wissens in komplexeren Kontexten überprüft werden.

Jahrgangsstufe:
Diese Prüfungsleistung zum Thema Stoffwechsel/Enzymatik richtet sich an Schüler*innen der Sek II der Jahrgangsstufe 10 bzw. 11. Die Angaben zu den Kompetenzen (Musterlösung) können als Grundlage für den pädagogischen Kommentar verwendet werden.

Umfang:
2 Seiten, pdf-Dokument, kein Versand von Papierversionen

Fachliche Einordnung:
Stoffwechsel, Enzymatik

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